|
 Настоящая хозяйка должна уметь печь, ведь всем известно - красна изба не углами, а пирогами! Умелые хозяйки знают, что приготовление
теста не такое сложное дело, но молодые хозяйки опасаются печь, не полагаясь на свои способности. Так давайте развеим все опасения!
Для приготовления
сдобного теста понадобится следующая посуда:
Чашка для замешивания теста, скалка,
нож, мерная ложка, мерный стакан, смеситель теста (если его нет, замешивать теста можно руками).
Компоненты для приготовления теста:
2 стакана мука
1 чайная ложка
соли
1 столовая ложка сахара
6 столовых ложек несоленого масла
6 столовых ложек разрыхлителя для муки
6-8 столовых ложек холодной воды
 Шаг 1:
Смешайте компоненты для приготовления теста в следующей последовательности:
Разогрейте в микроволновой печи масло, чтобы оно стало мягким, но не таяло.
Всыпьте в чашку 2
стакана мука
1 чайную ложку соли
1 столовую ложку сахара
Размешайте. Добавьте
6 столовых
ложек несоленого масла
6 столовых ложек разрыхлителя для муки
6-8 столовых ложек холодной
воды
Так должно выглядеть приготовленное тесто
Теперь замесите эту
смесь руками и скатайте в шар.
Шаг 2: Охладите тесто
Оберните тесто в целофановую обертку и поместите в холодильник. Это тесто нужно обязательно
охлаждать
Осталось немного - испечь пирог, используя наше тесто.
Рекомендуем:
Ореховый пирог
Пирог с курицей
|
